Le Restaurant Messina est fier de vous présenter le Traiteur Messina Express
Ce nouveau concept vous propose la même qualité et le savoir faire qui a fait la réputation du Restaurant Messina depuis déjà plus de 20 ans.
Aussi, grâce à notre service de livraison, Messina Express vous offre de déguster les saveurs de l’Italie dans le confort de votre maison, au travail ou tout simplement à la cueillette au comptoir.
Notre nouveau menu inclus aussi des choix de plats adaptés à la nouvelle cuisine tendance, saine et équilibrée, vegan et végétarienne, ou aux particularités alimentaires (allergies et sans gluten).
Vous organisez un événement spécial ? Pensez à notre service de traiteur.
Au plaisir de vous servir !
TRAITEUR FROID
Salades
UnitéRepas
10Pers.
Roquette, tomates cerises, burrata, réduction de balsamique, huile d’olive & croûtons maison
42.505.10Salade mesclun & romaine, huile d’olive balsamique, thon, oeufs, olives noires, oignons rouges, tomates & fèves vertes
76.5010.20Salade César au poulet
8511.05Orzo, pois chiches rôtis au four, épinards, huile d'olive, émulsion de balsamique, poivrons, concombre, tomates cerises, zestes & jus de citron
8511.90Salade mesclun, tempeh, carottes râpées, chou rouge, pois chiches, épinards, luzerne, émulsion d’huile d’olive, moutarde de Dijon, vinaigre de vin rouge & basilic frais
10212.75Ciabbata ou Wrap
Gratiné de cheddar blanc, servi avec salade italienne
UnitéRepas
10Pers.
Pepperoni, oignons, tomates, salade & mayo épicée
8511.05Légumes grillés, zucchini ,oignons rouges, poivrons, épinards, tomates, huile d’olive & fines herbes
93.5011.90Végé pâté, luzerne, tomates, salade mesclun, concombre, huile d’olive & fines herbes
10212.75Poitrine de poulet grillé, bacon, tomates, salade & mayo épicée
110.5013.60Prosciutto, bocconcini, tomates, salade, huile d’olive & fines herbes
11914.45Effiloché de bœuf, sauce pommes & Calvados, oignons caramélisés, brie fondant, tomates & salade
127.5015.30Extra frites 3 20
Extra pomme de terre douce 4 30
Extra Poutine 6 50
TRAITEUR CHAUD
Poutines
UnitéRepas
10Pers.
Frites maison, sauce traditionnelle & fromage en grains
517.65Frites maison, sauce à la viande & fromage en grains
59.508.50Frites maison, sauce à la viande maison, fromage en grains & pepperoni
689.35Frites maison, pommes caramélisées, fromage en grains & réduction demi-glace & Calvados
76.5010.20Frites maison, sauce traditionnelle, fromage en grains & morceaux de poulet
8511.05Frites maison, sauce traditionnelle, fromage en grains & effiloché de bœuf braisé
93.5011.90Extra fromage en grains 3 30
Poutines Gastronomiques
UnitéRepas
10Pers.
Frites maison, fromage de soya, lentilles, crème Vegan, poivrons rôtis, oignons rouges & zucchini
11914.45Frites de pommes de terre douces, sauce à base de réduction de veau, huile de truffe, poivre noir, persil frais, parmesan & fromage en grains
127.5015.30Frites de pommes de terre douces, sauce au poivre, crème, champignons portobello, ciboulette & gorgonzola
13616.15Frites maison, réduction de boeuf à la bière noire, effiloché de canard, oignons caramélisés, échalotes & fromage en grains
144.5017Extra fromage en grains 3 30
Pizza Traditionale
Sauce tomate, poivrons, zucchini, tomates cerises, épinards, basilic & mozzarella
Sauce tomate, pepperoni, cheddar & mozzarella
11.0514.4517.85Sauce tomate, basilic frais, fleur de lait & mozzarella
11.9015.3018.70Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons & mozzarella
12.7516.1519.55Sauce tomate, provolone, cheddar vieilli, fromage de chèvre & mozzarella
14.4517.8521.25Pesto de basilic maison, lanières de poulet grillé, tomates séchées, épinards & mozzarella
15.3018.7022.10Sauce tomate, huile d’olive, tomates, fines herbes, Fior di Latte & basilic
15.3018.7022.10Chair de saucisses italiennes, capicollo vieilli, pepperoni & mozzarella
16.1519.5522.95Extra légumes 2 3 4
Extra viande 3 4 5
Extra fromage 4 5 6
Pastas
UnitéRepas
10Pers.
Sauce tomate, ail & piments forts
76.5010.20Sauce tomate à la viande maison
93.5011.90Sauce lentilles, crème Vegan, poivrons rôtis, oignons rouges & zucchini
10212.75Sauce à la crème, parmesan, échalotes, vin blanc & pancetta
110.5013.60Sauce rosée, champignons sautés, pancetta & échalotes
11914.45Sauce rosée à la viande maison, gratinée au four
144.5017Rapini, saucisses italiennes, huile d’olive, vin blanc & parmesan
15317.85Huile d'olive, asperges, tomates séchées, macchiato de sauce tomate, ail, vin blanc & boconccini
161.5018.70Ail, échalotes, vin blanc, sauce pomodoro, crevettes, palourdes & pétoncles
Extra gratiné 3 30
Mac’n Cheese Gratiné
UnitéRepas
10Pers.
Fromage Cheddar vieilli 5 ans, provolone, Regiano, parmesan & mozzarella grillé
76.5010.20Quatre fromages & pepperoni
Quatre fromages, champignons, zuchini & poivrons grillés
93.5011.90Quatre fromages & saucisses italiennes
10212.75Carne e Pesce
10Pers.
Escalope de poulet pannée, nappée d’une sauce tomate, gratinée au four Servie avec légumes du marché & pommes de terre sautées
221Filet de truite, sauce crème, pistaches & flocons d'érable servi avec risotto crème & parmesan & accompagné de légumes du moment
263.50Saumon poêlé, farci de pétoncles, nappé d’une sauce crème & poivre rose Servi avec légumes grillés & risotto à la crème & parmesan
280.50Jarret d’agneau braisé à la moutarde de Dijon et vin blanc Servi avec asperges grillées & une purée de panais & pommes de terre
306Veau braisé, sauce tomate, demi-glace & zeste de citron Servi avec légumes grillés & papardelle à l’huile d’olive & persil frais
314.50Bout de côte de bœuf braisé à la bière italienne Servi avec légumes du marché & pommes de terre sautées
323Sauces
Sauce tomate & basilic frais
5.108.50Sauce tomate, crème, basilic frais & parmesan
7.6512.75Sauce tomate & viande
8.5013.60Sauce crème, parmesan, beurre & pancetta fumée
9.3514.45Sauce rosée, champignons sautés, pancetta & échalotes
9.3515.30Sauce rosée à la viande
9.3515.30Fromage Cheddar vieilli 5 ans, provolone & mozzarella
9.3515.30